O podjetju
Sveža novica
NAJBOLJŠE IZ PEKARNE GROSUPLJE SAMO V MERCATORJU
(14.7.2008)
Iz naše domače, Mercatorjeve pekarne prihaja nov izdelek, ki je tradicionalen v slovenskem prostoru. Peki iz Pekarne Grosuplje so z dodatkom bele ržene moke pripravili domače žemlje, ki so dlje sveže in polnejšega okusa.
DOMAČA ŽEMLJA: DLJE SVEŽA IN POLNEJŠEGA OKUSA!
Domača žemlja iz Pekarne Grosuplje ima nov okus in je že na pogled domača. Sredica tega priljubljenega pekovskega peciva je mehkejša in bolj dišeča, skorja pa bolj rustikalna in brez običajnega leska.
Naši domiselni peki pripravljajo domače žemlje na nov način. Beli pšenični moki dodajo belo rženo moko, s tem pridobijo sočnost, svežino in poln okus, nato pa jih spečejo na pečni površini. Priporočamo jih ljubiteljem pekovskega peciva in dobrega kruha vseh starosti!
Ržena moka daje kruhu izredno sočnost in aromatičnost. Vsebuje namreč veliko beljakovin in drugih snovi, ki v kruhu zadržujejo vlago. Bela ržena moka ima vse prednosti ržene moke, hkrati pa ohranja kruh bel. Ker je njeno pridobivanje zahtevno, je posebej dragocena in se redkeje uporablja.
DOMAČA ŽEMLJApšenično belo pekovsko pecivopečeno in položeno v evro košare po 20 kosov
80g
Izdelka naj ne uživajo osebe, alergične na žita z glutenom.