O podjetju
Sveža novica
NAJBOLJŠE IZ PEKARNE GROSUPLJE SAMO V MERCATORJU
(14.7.2008)
Koruzna korenina, nov izdelek Pekarne Grosuplje iz koruzne moke in zdroba razvaja ljubitelje svežega ter sočnega koruznega mešanega kruha.
KORUZNA KORENINA: ZLATO ZAPEČENA Z MEHKO IN SVEŽO SREDICO
Dobro znana, posebno oblikovana štruca iz Pekarne Grosuplje je dobila okus po koruzi. Koruzno korenino, prepoznamo po neobičajni, korenini podobni obliki. Pšenični moki dodamo koruzno moko, zaradi katere mehka sredica dobi posebno svetlo rumeno barvo. Ta zaradi priprave po tradicionalnem dolgem postopku z naravnim kislim testom ostane dalj časa sočna in sveža. Skorja je zlato zapečena in hrustljava. Koruzna korenina je nekoliko sladkastega okusa in primerna tako za samostojno uživanje kot z delikatesami in s sladkimi ali slanimi namazi.
Koruza vsebuje veliko visokovrednih maščob in vitaminov, zato jo pri pripravi pekovskih izdelkov uporabljajo že več tisočletij. V Pekarni Grosuplje to pomembno žitarico ponujamo v obliki sveže pripravljene Koruzne korenine, ki se jo dopeče na prodajnem mestu. Zanjo sta značilna prijetna aroma in poln okus, za katera poskrbita dodana koruzna moka in koruzni zdrob.
KORUZNA KORENINAhitro zamrznjen, delno pečen koruzni mešani kruh350g
Izdelka naj ne uživajo osebe, alergične na žita z glutenom.